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( 39,80 € / L )
C’an Feliu es una preciosa finca ubicada en Porreras, en la zona interior de Mallorca. Allí se cuidan con el máximo esmero los olivos para poder producir así un aceite de excelente calidad.
Este aceite no sólo cumple con los requisitos de ser un producto ecológico sino que va mucho más allá y se elabora siguiendo todos los preceptos de la agricultura biodinámica. Gracias a ello, el aceite de C’an Feliu obtiene la certificación “Demeter”, la más exigente y prestigiosa del mundo para productos agrícolas.
Producto ecológico certificado
Producto con certificación Deméter
Las zonas de entrega serán España peninsular y las Islas Baleares aunque mediante petición especial se podrá enviar también a las Islas Canarias, Ceuta y Melilla así como al extranjero. Solicitar más información sobre los envíos aquí!.
Al parecer fueron los fenicios quienes nos trajeron los primeros olivos desde el Medio Oriente. Pero los que realmente lo expandieron en Hispania fueron los romanos. Actualmente España es el primer productor mundial de aceite de oliva. Desde el año 123 (a.C) Mallorca también estuvo bajo el dominio de Roma y seguramente desde entonces los olivos son parte importante de nuestro paisaje y economía.
Entre finales del mes de octubre y el mes de noviembre es cuando en Mallorca normalmente se recolecta la aceituna. Una vez recogidas, se prensan y se obtiene este aceite de oliva virgen extra.
La variedad empleada, arbequina, procede de la finca “C’an Feliu” en Porreras, siguiendo todos los requerimientos de la agricultura biodinámica.
La arbequina se caracteriza por su suavidad en el paladar, pero con algunas notas ligeramente picantes y un elegante aroma vegetal que nos pueden recordar a la manzana, plátano o almendra.
El aceite de la finca C’an Feliu se presenta en una botella de vidrio oscuro para mejor protección contra la luz. Con un diseño moderno, pero de una elegancia clásica que se expresa en una etiqueta de color crudo y una tipografía discreta.
En la etiqueta se menciona el tipo de oliva, arbequina, la categoría de aceite virgen extra, y la certificación biodinámica “Deméter”, además de la correspondiente a la DO Oli de Mallorca.
La contraetiqueta presenta todos los datos legales además de un completo panel nutricional.
Botella de vidrio oscuro de 500 ml, tapón roscado y una cómoda cánula dispensadora para no verter el aceite.
Este aceite se caracteriza por su suavidad y elegancia por lo que se recomienda para acompañar todo tipo de platos (Ensaladas, platos de pasta o simplemente unas buenas rebanadas de pan payés tostado). También es adecuado para freír a temperaturas moderadas las verduras, pescados o carnes e incluso para condimentar repostería y helados.
Producto Ecológico
| Peso | 1100 g |
|---|---|
| * | El peso está especificado por unidad (ya embalada para envío) |
| Ingredientes | 100% Aceite de oliva virgen extra, de la variedad Arbequina. |
Can Feliu
Producción biodinámica
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