Suau es un apellido conocido en Mallorca por su relación con una marca de brandy muy popular y con una historia que se remonta a los tiempos de las colonias en América.

Según cuentan, Juan Suau, capitán de un vapor y comerciante, que producía ron en Cuba, en 1851, en uno de sus viajes a Mallorca se enamoró de la hija de un industrial mallorquín, el señor Roca, y acabó instalándose en Mallorca, a donde trajo su elaboración de bebidas. Así nació en brandy Suau.

Actualmente estas bodegas elaboran el brandy Suau, el gin Maior y el ron Jungla.

Son famosos el club de amigos de Suau, el club ron Jungla y el club gin Maior, que congregan a incondicionales aficionados a estas bebidas. Ser del club supone ser uno de los pocos que dispone de una barrica a su nombre en las dependencias del club. Esta bebida espirituosa envejece en un entorno ideal.

El mayor capital de esta empresa son su historia y una cantidad nada despreciable de barricas con brandy, gin y ron que van envejeciendo lentamente.