Embutido crudo curado tradicional de Mallorca
Presentación de producto: Embutido de entre 300 y 400g (netos) en tripa natural. Envuelta en papel parafinado alimentario.
Además de su etiquetado legal correspondiente, también lleva una pequeña etiqueta numerada del CBPAE (Consell Balear producción agraria ecológica) garantizando su elaboración ecológica.
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